Fiche recette Les infusions de safran

Le safran est l'épice la plus chère du monde, souvent comparée à l’or, on l’appelle aussi l’or rouge. C'est aussi une plante médicinale.

Elle est appréciée en cuisine mais également en parfum, cosmétique, teinture et médicament.

Cette épice est très délicate, avec son goût UNIQUE et surprenant !